本日の一献

仕事を終えて家に帰ってもまだ明るい今の時期、夏を感じます。

庭先に生えているミントを摘んでモヒートをつくりました。

これをちびちびやりながら、晩ご飯の準備。

今日は冷凍餃子を焼いたのと、牛肉とタマネギを甘辛く炒めレタスに包んだのを食べました。

選んだ酒はこれ。

「常きげん　山廃仕込純米酒」

味のしっかりした食べ物にぴったり。

日本酒のうまみをしっかり持つ酒です。酸味が心地よい。