2015-10-04 秋茗荷 うまいもん 厨房男子 秋茗荷が旬です。 今日の朝餉は茗荷の味噌汁、海苔、梅干し。 おかずはあれこれ作らずシンプルに。 そのほうがきざんだ茗荷たっぷりの味噌汁の美味さが引き立ちます。 「茗荷を食べるとバカになる」とか「物忘れが酷くなる」といいます。 本当のことかどうか定かではありません。 ちなみに私のつれ合いは茗荷が大好きです。 故に茗荷を食べるとき私は決死の覚悟で臨みます。（笑）
