佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

茗荷を使ったいろいろ

本日の厨房男子。

たくさんいただいた茗荷をアテに酒を飲むことにしました。

茗荷味噌、茗荷のツナ和えをアテに香住鶴を燗でやりました。

〆は豚汁。これも茗荷の風味でおいしくいただきました。