2017-02-28 朝日山 純米 幸せな酒生活 本日の一献は「朝日山 純米」。 新潟の酒は燗上がりする酒が多いですなぁ。 先日、家で催した鍋パーティーの残酒をしばらくはあれこれ楽しめそうです。 アテはイサキの塩焼き、蓮根と人参のきんぴら、ウドの酢味噌ゴマ和え。