下諏訪のとんかつ専門店 丸一

　信州旅行2日目の夕食は「丸一」にしました。宿の女将さんから教えていただいた人気店。

　地元のお客さんで満員で時間がかかりそうなので、まずは馬刺しと清酒「高天」を注文。とんかつは特上ヒレカツ。

　噂どおりのボリューム。味も一流でした。

歩いて旅館へ帰る路で菱友酒造を見つけました。『御湖鶴』の醸造蔵。今年の春、倒産したと新聞で読みました。残念なことです。