開運 無濾過純米 生酒

2019/04/18

毎年、新酒の時季の楽しみ。

「開運　無濾過純米　生酒」をいただきました。

絞りたての微かに炭酸を含んだピチピチ感。

深くコクのある味わい。

めでたいネーミング。

やはり良い酒です。

肴は「大葉入りオムレツ」「真鯖の煮付け」「Jewele（バスの八百屋のトマト）」。