2020/04/11
新型コロナウィルス緊急事態宣言に従い家に籠もっております。この後、午後も夜も出かける予定はございません。当然、昼から飲もうかということになります。これはもう当然というより必然であります。
今日は珍しくワインです。
「ソラリス ユヴェンタ・ルージュ 2016」 ほどよい辛口の赤。ふだんあまりワインを飲まない私ですが、マンズワイン・ソラリスはひいきにしています。
料理はヤマサ蒲鉾さんの冷凍食品「特性シーフードグラタン」です。オーブントースターで焼くだけでおいしい。ホワイトソースクリーミーで濃厚な味わいで申し分なし。カニカマ大好きです。エビ、ホタテ貝柱おいしい。なかなかこれだけの味は出せませんよ。少なくとも私が作るより数倍おいしい。
