今日の晩酌

夕方早めに手作りの肴で晩酌を始めました。

4日前に仕込んでいた漬物各種が中心です。

蛸ときゅうりの酢の物と〆御飯はつれ合い作。他は私が作りました。

肴のメニュー。

• 蛸ときゅうりの酢の物
• 酢蛸（大皿の真ん中）
• きゅうりのピクルス（大皿１時）
• 大根のピクルス（大皿４時）
• 蕪の漬け物（大皿６時）
• 大根の葉の浅漬け（大皿８時）
• 島らっきょうの塩漬け（大皿１０時）
• 鰯煮

酒は木下酒造の「人喰い岩」をぬる燗で。

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