佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

メバルと筍の煮こごりを肴に「秋鹿 純米酒 ひや」をやる

2020/05/05

メバルの煮付けの煮汁に筍を入れ、筍に味をなじませて煮こごりを作りました。

冷蔵庫にしまって忘れていましたが、今日、それを肴に「秋鹿 純米酒 ひや」をやりました。

今日は27°にま気温が上がっている。どちらも冷たくておいしい。

f:id:Jhon_Wells:20200501170839j:plain

f:id:Jhon_Wells:20200501171232j:plain

f:id:Jhon_Wells:20200505161544j:plain

f:id:Jhon_Wells:20200505161529j:plain