佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

SWATCH BEER

2021/03/13

 近所のMさんからビールをいただいた。前々から聞いていた地ビール。当地で育てた大麦とホップを使って醸したもの。まだ、原材料すべてを地元産でまかなうことは出来ないようだが、ついに確実な第一歩を踏み出したようです。

 夕食にピザと合わせて呑みました。

 甘くフルーティーな味わい。鼻に抜ける香りも喉ごしも心地よい。これならティーンエイジャーの女性でもおいしいと言ってくれそうだ。法律違反かもしれないけれど、堅いことは言わないでいいではないですか。

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