2021-03-13 SWATCH BEER 酒 2021/03/13 近所のMさんからビールをいただいた。前々から聞いていた地ビール。当地で育てた大麦とホップを使って醸したもの。まだ、原材料すべてを地元産でまかなうことは出来ないようだが、ついに確実な第一歩を踏み出したようです。 夕食にピザと合わせて呑みました。 甘くフルーティーな味わい。鼻に抜ける香りも喉ごしも心地よい。これならティーンエイジャーの女性でもおいしいと言ってくれそうだ。法律違反かもしれないけれど、堅いことは言わないでいいではないですか。