京都の喫茶店風たまごサンド

2021/04/26

本日の厨房男子。

緊急事態宣言発令二日目。

今日も家ごはんです。

といっても、今日はパン。

本多の熟成純生食パンを使ってたまごサンドを作りました。

それもゆで卵をマヨネーズで和えたものを挟むのではなく、ふわふわ卵焼きを挟む京都の喫茶店風に挑戦。

なかなかおいしくできあがりました。