佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

バラ寿司

2021/05/16

 本日の厨房男子。

 今日はなぜだかバラ寿司気分。〆御飯はそれに決定。

 酒の肴に「ニンニクの芽の豚肉巻き」。豚肉はかごしま黒豚のバラ薄肉。南九州市ふるさと納税返礼品です。となると酒はさつま焼酎「黒伊佐錦」ですな。

 デザートはつれ合いの里からもらったさくらんぼとお隣のTさん家の子が摘んできてくれた苺。採れたての苺だけにフレッシュ感あふれる甘さ。

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