春巻き二種、エビフライ

2021/09/04

　本日の厨房男子。

　夕餉に春巻きを作ってみた。春巻きを作るのは初めてである。もちろん皮は市販の物を使った。

　春巻きは二種。太い方は肉だね。中身は鶏ひき肉、人参、ピーマン、ニンニク、糸蒟蒻。細い方はししゃもととろけるチーズ。

　ついでにエビフライも揚げた。

　こいつはビールで。今日はちょっと贅沢にエビス。