豚キムチ焼きうどん、秋鮭のムニエル、ポテトサラダ

2021/10/02

　本日の厨房男子。

　昼餉は「豚キムチ焼きうどん」。酒は芋焼酎「伊佐美」をロックで。

　うどんは山崎のAEONで一袋14円という激安のもの。山崎のAEONではいつもプライベートブランド”TOPVALU”のうどんと中華そばを14円で売っている。何度見ても「安すぎるやろ」と思う。そしてどちらかを２袋買って焼きそばか焼きうどんにする。今日は豚キムチを入れぽん酢味で作ってみた。自分で言うのもなんだが、うまい。

　夕餉は「秋鮭のムニエル」。北海道産の肉厚なものが安く売られていた。付け合わせにポテトサラダ。ソースはヨーグルトソースにした。

　酒は「マルスウイスキー信州」をソーダ割りで。