『お好焼 ふじ』の「とん平焼き」で昼呑み

2022/04/18

　午前中に県庁でのミッション終了。神戸湊川神社近くまで歩き『お好焼　ふじ』で昼呑み。このお店は「チャンポン焼き」や「のり巻き」もうまいと聞くが、私が食べるのはいつも「とん平焼き」である。ここの「とん平焼き」は豚肉がとんかつに出来るほどの分厚いロース肉を使って作る。菊菜を入れているのも私好みなのだ。

　酒は瓶ビール１本とハイボール１杯。

　うまい。昼呑みの罪悪感もさらにうま味を増そうというものだ。