南瓜のコロッケとポタージュ、オクラのチヂミ

2022/09/05

　本日の厨房男子。

　ご近所さんからいただいた南瓜とオクラを調理。

　南瓜はコロッケとポタージュにした。コロッケの具は玉ねぎ、ベーコン、とろけるチーズ。

　酒は「喜界島　くろちゅう」をロックで。