今日は家に私一人だけ。
昼ご飯は当然自分で調理。
一人だけだと当然ビールをいただいても、
誰も「真っ昼間から!!」などと文句を言う者もいない。
食べるものも自分の好みで自由に。
冷蔵庫を覗くと畑で採れたアスパラがあった。
パスタが食べたい。ビールを飲みながらパスタを食べたい!!
ということで、作りました「アスパラと椎茸とニンニクの入ったパスタ・椎名誠風」。
椎名誠風などと言うと、敬愛するシーナさんに叱られそうだが、
要するに味付けがマヨネーズなのだ。文句あっか!
などと文体までシーナさん風・昭和軽薄体になってきましたが・・・
手抜きといわれようが、下品といわれようが旨いのです。マヨ味。
シーナさんは「怪しい探検隊」を組織して全国各地の無人島に出かけ、
そこでたき火をすることを無上の喜びとしていらっしゃる。
たき火とくれば、当然それを囲んで酒を飲む、ウマイもんを食う。
たまに火を噴く。(まあ、これは一般的ではありませんが・・・・(^^;))
そんな、旅先での超簡単、激ウマパスタがマヨネーズ味。
「怪しい探検隊シリーズ」の何かで読んだ覚えがあります。
家族に食べさせるのなら、ペペロンチーノ、ボンゴレ、カルボナーラ、ミートソース、トマトソース・・・
などを曲がりなりにも作れるのですが、今日はこれが食べたい。
人に気兼ねせずにジャンクな味で食べたい!!
ビールも飲みたい!! 文句あっか!!!
というわけです。旨かった〜。
ビールはサッポロ。これも私の好みです。
シーナさんならサントリーにすべきかとも思いますが、