立川談志 ひとり会 落語ライブ’92~’93 第四巻 [DVD] を聴きました。 DVD>立川談志:ひとり会落語ライブ’92~’93 第4巻 「らくだ」「幽女買い」 () 作者: 立川談志 出版社/メーカー: 竹書房 発売日: 2007/06 メディア: 単行本 この商品を含むブログを見る 出し…

『私の嫌いな１０の言葉』（中島義道・著／新潮文庫）を読みました。 まずは出版社の紹介文を引きます。 口にするのも汚らわしい、日本人の決まり文句10選。 「相手の気持ちを考えろよ！ 人間はひとりで生きてるんじゃない。こんな大事なことは、おまえのた…

ＳＵＰＥＲＮＡＴＵＲＡＬ ＬＩＶＥ － Ｓａｎｔａｎａ 〔ＤＶＤ〕 スーパーナチュラル ライヴ [DVD] アーティスト: サンタナ,シーロ 出版社/メーカー: 日本コロムビア 発売日: 2002/12/11 メディア: DVD この商品を含むブログ (1件) を見る Tracklist (Da L…

エリック・クラプトン&フレンズ・ライヴ1986 [DVD] を聴いています。 １９８６年６月、イギリスのＢｉｒｍｉｎｇｈａｍでのライヴです。 クラプトンがリラックスして演奏している様子。 ほんとうに仲の良いトモダチなのでしょう。 早弾きの手元もばっちり収…

ジェフ・ベックのＬＩＶＥ ”Performing This Week: Live at Ronnie Scott's Jazz[Blu-ray] ” を視ています。 Performing This Week: Live at Ronnie Scott's Jazz [Blu-ray] [Import] アーティスト: Jeff Beck 出版社/メーカー: Eagle Rock Ent 発売日: 2009…

本日の厨房男子は冷蔵庫の掃除。 残りものの御飯と野菜を使ってシシトウとジャコの炒め煮と炒飯。

『花競べ 向嶋なずな屋繁盛記』（朝井まかて・著／講談社文庫）を読みました。 まずは出版社の紹介文を引きます。 花競べ―最も優れた名花名木に与えられる称号・玄妙を目指し、江戸中の花師が育種の技を競い合う三年に一度の“祭”。恩ある人に懇願されて出品…

本日の厨房男子。 夕食に「茄子の炒め浸し」と「春雨サラダ」を作りました。

『旅に出る ゴトゴト揺られて本と酒』（椎名誠・著／ちくま文庫）を読みました。 まずは出版社の紹介文を引きます。 旅をするときに本を読むのが人生の楽しみのひとつだ。知らない土地でのさまざまな苦難やヨロコビに満ちた旅が綴られているちょっと変わった…

ジョン・メイヤーのライヴをブルーディスクで楽しんでます。 Where the Light Is: John Mayer Live in Los Angele [Blu-ray] [Import] アーティスト: John Mayer 出版社/メーカー: Bmg 発売日: 2008/06/30 メディア: Blu-ray 購入: 2人 クリック: 5回 この商…

本日の厨房男子。 何となくつるつると細長いものが食べたくて、 「ピリ辛冷やし中華」と「ツナとキュウリと春雨のサラダ」。 夏ももうすぐ終わる。

昨夜の一献は「奥播磨 山廃純米 生 25BY」でした。 アテは五島列島産アゴのかまぼこ。 どちらも旨みがたっぷり。 満足。

『ごっくん青空ビール雲』（椎名誠・著／文春文庫）を読みました。 まずは出版社の紹介文を引きます。 よく晴れた暑い日に、流れる雲を眺めながらビールを飲む瞬間は、何とシアワセなものだろうか。全国の祭りを旅し、世界のお風呂を比較し、四角四面な規則…

クルーズ二日目。目が覚めて心配していた天候はどうかとベランダに出ると、薄曇りではあるが雨は降っていない。晴れ男の面目躍如たるところか。あれに観ゆるは壱岐島か。 ７時を待ちかねて朝食。いやはや船旅というのは、ゆったりしている分、食べてばかりの…

『ニッポンぶらり旅 アゴの竹輪とドイツビール』（太田和彦・著／集英社文庫）を読みました。 まずは出版社の紹介文を引きます。 西洋文化発祥地・横浜で味わう旬の肴。古都・奈良の銭湯で古寺巡礼の後にひと汗かく心地よさ。鳥取では名物のアゴと山陰名酒に…

『いっぽん海まっぷたつ』（椎名誠・著／角川文庫）を読みました。 まずは出版社の紹介文を引きます。 よく行く飲み屋の仲間と料理談義をしていたシーナは、ふと考えた。麺類や味噌、鰻、醤油に餅や酒…日本には東西もしくは南北ではっきり食文化の分かれ目が…

にっぽん丸でクルーズです。五島列島を目指しています。 朝は土砂降りだったのに、乗船時には雨が上がり、瀬戸内海航行中は陽が射すこともあった。晴れ男の面目躍如たるところ。 ウェルカムドリンク。 旅のおともはエッセイ四冊。本棚から椎名誠と太田和彦の…

『くねくね文字の行方』（椎名誠・著／角川文庫）を読みました。１９９７年４月に本の雑誌社から出版された『むはのむは固め』を改題した角川文庫版。改題前の名の方が私の好みではあるが。 まずは出版社の紹介文を引きます。 日本の夏のムシ暑さのなか、ゼ…

『月と蟹』（道尾秀介・著／文春文庫）を読みました。 まずは出版社の紹介文を引きます。 海辺の町、小学生の慎一と春也はヤドカリを神様に見立てた願い事遊びを考え出す。無邪気な儀式ごっこはいつしか切実な祈りに変わり、母のない少女・鳴海を加えた三人…

本日の厨房男子。 鶏ささみの酢豚風、小松菜の中華風旨煮、れんこん饅頭。 豚の代わりに鶏ささみをつかって甘酸っぱい味付けにすると夏もサッパリとおいしくいただけます。 酒は「両関」。 本日呑みきり。

『あなたへ』を観ました。高倉健の遺作。大滝秀治の遺作でもあります。 実は今年の5月に長崎平戸を訪れサイクリングしたときにロケ地である薄香地区を訪れました。 これがその時の写真です。 薄香の町並みと静かな海を思い出しました。たまたまなのですが、…

本日の厨房男子。 南瓜を調理しました。 南瓜の甘酢風味（島唐辛子のピリ辛添え）。 南瓜のカレー風味煮。 ゴーヤーチャンプルー。 酒は「両関 純米酒」をロックで。 この酒、ロックでやるのもイイです！ 〆はトマトとモロヘイヤの味噌汁。 これまたうまい！…

『光媒の花』（道尾秀介・著／集英社文庫）を読みました。月一の読書会「四金会」での今月（2015年8月）の課題書となったため再読しました。前に読んだのは2012年11月10日、約三年ぶりの再読になります。 まずは出版社の紹介文を引きます。 認知症の母と暮ら…

Windows10にアップグレードしました。 アップグレードする方が良いかどうか多少の不安があったものの、正直なところWindows８には不満があったので決断しました。 アップグレードが無償というのもうれしい。 まだ、新機能を試していないので何とも云えないの…

『シャクシャインの秘宝 － 秘闘秘録 新三郎&魁』（中谷航太郎・著／新潮文庫）を読みました。 まずは出版社の紹介文を引きます。 舞台は最北の地、対するはロシア軍艦。書下ろしアクション時代活劇、ついに完結！ 沈みゆく御用船に囚われた新三郎と魁たち。…

『アテルイの遺刀 － 秘闘秘録 新三郎＆魁』（中谷航太郎・著／新潮文庫）を読みました。 まずは出版社の紹介文を引きます。 秘宝を手に入れた新三郎＆魁vs謎の巨人!!! 太古の昔から現れた、アイヌの秘剣は何をもたらすのか？ 物語はさらなる展開へ大きく動…

本日の厨房男子。 小松菜とイカの中華風旨煮。 もやしとキクラゲと油揚げの炒め物。 どちらも仕上げに自家製こーれーぐーすでピリ辛風味を付けました。 酒のアテに金沢「潮屋」の能登マグロのたたきもいただきました。 酒は「会津 名倉山 純米吟醸」をロック…

本日の一献は「瑞泉」（30度）をロックで。 アテはつれ合いが作ってくれた「トマトのソテー 大葉と塩昆布のせ」「回鍋肉」。 いつも酒は日本酒なのですが、今日は珍しく泡盛にしました。 そのわけは自家製「こーれーぐーす」を作りたかったのです。 島唐辛子…

本日の一献は「梵天 桑の都 大吟醸」。 八王子に住む弟が持ってきてくれた酒です。 アテは金沢・潮屋の鰤とサーモンのたたき。島唐辛子のピリ辛醤油で。 島唐辛子入りピリ辛ポテトサラダ。

本日の厨房男子。 トマトと大葉の卵とじ、もやし炒めを作りました。 酒は「名倉山 純米吟醸」。