そろそろ夏も終わり。日本酒も一夏を経て熟成し、別の味わいを増してくる時期です。今日の酒は「播州一献」。あては茄子の煮びたしを造りました。このお酒は、養父市大屋町の明延鉱山坑道内『明壽蔵』にて貯蔵された酒です。天然のセラーでじっくり熟成され…

金沢はしご酒も「割烹 魚常」「茶屋バー」に続いて３軒目。犀川にかかる新橋近くの木倉町にある居酒屋「源左ェ門」に立ち寄りました。さすがに３軒目ともなれば、相当酔っぱらってしまい写真を撮る余裕もない。併し私の酔った頭にもわかりましたよ、この居酒…

金沢の並木町「割烹 魚常」で料理に舌鼓をうちながら、美味い地酒を４種いただき十分満足した。気勢を上げいざ二次会へ。店を後にして、川沿いを下る。主計町（かずえまち）浅野川大橋のたもとを降りると「茶屋バー」がある。写真のとおり、ここは旧い茶屋町…

久しぶりに行ってきました、憬れの街、金沢。これまで何度か旅行で訪れたことはあるが、あわただしく通り過ぎるだけでゆっくりと街を堪能したことはない。金沢21世紀美術館で「ロン・ミュエック展」「サイトウ・マコト展」「日比野克彦アートプロジェクト」…

金沢に行ってきました。ずうーっと前からの計画です。目的は二つ。一つは「RON MUECK展」を見ること。もう一つは東茶屋街あたりをうろつくこと。当然、居酒屋をハシゴです。「RON MUECK展」が開かれている金沢21世紀美術館は明るく透明感のある素敵な美術館…

金沢に行ってきました。ずうーっと前からの計画です。目的は二つ。一つは「RON MUECK展」を見ること。もう一つは東茶屋街あたりをうろつくこと。当然、居酒屋をハシゴです。「RON MUECK展」が開かれている金沢21世紀美術館は明るく透明感のある素敵な美術館…

金沢はしご酒も「割烹 魚常」「茶屋バー」に続いて３軒目。犀川にかかる新橋近くの木倉町にある居酒屋「源左ェ門」に立ち寄りました。 さすがに３軒目ともなれば、相当酔っぱらってしまい写真を撮る余裕もない。併し私の酔った頭にもわかりましたよ、この居…

金沢の並木町「割烹 魚常」で料理に舌鼓をうちながら、美味い地酒を４種いただき十分満足した。気勢を上げいざ二次会へ。店を後にして、川沿いを下る。 主計町（かずえまち）浅野川大橋のたもとを降りると「茶屋バー」がある。 写真のとおり、ここは旧い茶屋…

久しぶりに行ってきました、憬れの街、金沢。これまで何度か旅行で訪れたことはあるが、あわただしく通り過ぎるだけでゆっくりと街を堪能したことはない。 金沢21世紀美術館で「ロン・ミュエック展」「サイトウ・マコト展」「日比野克彦アートプロジェクト」…

Harumi Aries♪さんのブログを読み作ってみました「茄子のマリネ」。オマケにゴーヤーチャンプルー。Harumi Aries♪のレシピを変えたのは茄子は拍子切りにしたこと、タレにレモンの変わりに酢橘の絞り汁を入れたこと、タカノツメがなかったので豆板醤を入れた…

こんな案内がありました。行きたいけど行けない。私は関西が好きだが、こんなときだけは東京近辺はいいなぁと思ってしまう。 ■「日本酒で乾杯推進会議」総会及びフォーラム等開催のご案内について 平素より、「日本酒で乾杯！」にご協力いただきましてありが…

『赤目四十八瀧心中未遂』（車谷長吉：著/文春文庫）を読み終えた。第119回（1998年上半期）直木賞を受賞した車谷長吉氏の代表作だ。重い。読んでいて辛い。というより痛い。生理的嫌悪感があるといっても良いぐらいである。私の読書は、どちらかといえば楽…

『赤目四十八瀧心中未遂』（車谷長吉：著/文春文庫）を読み終えた。第119回（1998年上半期）直木賞を受賞した氏の代表作だ。赤目四十八瀧心中未遂作者: 車谷長吉出版社/メーカー: 文藝春秋発売日: 2001/02メディア: 文庫購入: 1人 クリック: 48回この商品を…

Harumi Aries♪ さんのブログを見て作ってみようと思い挑戦。大きな水茄子を使いましたが、茄子が柔らかい分、見た目イマイチですが・・・味は・・・・・・？ビールが旨そうでしょ？

Harumi Aries♪ さんのブログを見て作ってみようと思い挑戦。大きな水茄子を使いましたが、茄子が柔らかい分、見た目イマイチですが・・・味は・・・・・・？ビールが旨そうでしょ？

背信 (ハヤカワ・ミステリ文庫 ハ 1-47 スペンサー・シリーズ)作者: ロバート・B・パーカー,菊池光出版社/メーカー: 早川書房発売日: 2008/06/25メディア: 文庫購入: 1人 クリック: 13回この商品を含むブログ (6件) を見る ロバート B.パーカーお馴染みのス…

ロバート B.パーカーお馴染みのスペンサー・シリーズ第３１弾『背信』を読み終えた。今回の事件はこうだ。依頼人の女マーリーンはもったいぶった態度で、夫の浮気調査を依頼した。彼女の夫トレントンは巨大企業の財務責任者だという。その夫が射殺されたこ…

８月４日、１１時００分。白糸の滝に到着。 滝に向かう道は渓谷で冷気が凛としており、ザーと流れる水の音がさらに涼しさを増す。 超気持ちイイ！ ♪本日の一曲♪Corinne Bailey Rae - Like A Star天気の良い夏の朝にはこんな曲が似合う。

８月４日、１１時００分。白糸の滝に到着。滝に向かう道は渓谷で冷気が凛としており、ザーと流れる水の音がさらに涼しさを増す。超気持ちイイ！ ♪本日の一曲♪Corinne Bailey Rae - Like A Star天気の良い夏の朝にはこんな曲が似合う。

毎年、お盆には親戚一同が集まって鮎狩りをします。家から車で15分も北に走れば山間の清流。鬱蒼とした木立の間を川が流れているので涼しい。水は清らかで肌を刺すほど冷たい。こういうところが田舎暮らしの醍醐味です。 こいつで、まず缶ビールを一気飲み。…

毎年、お盆には親戚一同が集まって鮎狩りをします。家から車で15分も北に走れば山間の清流。鬱蒼とした木立の間を川が流れているので涼しい。水は清らかで肌を刺すほど冷たい。こういうところが田舎暮らしの醍醐味です。 こいつで、まず缶ビールを一気飲み。…

マーク・ノップラー OBE (Mark Freuder Knopfler OBE, 1949年8月12日 - )は、イギリスはスコットランド地方のグラスゴーに生まれたミュージシャン、ギタリスト、ソングライター、音楽プロデューサー。 1976年に結成されたバンド、ダイアー・ストレイツ（Dire…

マーク・ノップラー OBE (Mark Freuder Knopfler OBE, 1949年8月12日 - )は、イギリスはスコットランド地方のグラスゴーに生まれたミュージシャン、ギタリスト、ソングライター、音楽プロデューサー。1976年に結成されたバンド、ダイアー・ストレイツ（Dire …

今日も暑かったですね。夕食に何を食べようかと迷ったのですが、自家製のトマトとアスパラがあったので冷製パスタにしました。酒は 『出羽ノ雪 心醸』 ふくよかな香りにまろやかな甘み。旨い酒です。しかし、原酒だけにアルコール分がやや強く、後口はドラ…

今日も暑かったですね。夕食に何を食べようかと迷ったのですが、自家製のトマトとアスパラがあったので冷製パスタにしました。酒は 『出羽ノ雪 心醸』 ふくよかな香りにまろやかな甘み。旨い酒です。しかし、原酒だけにアルコール分がやや強く、後口はドライ…

映画『いつか読書する日』ＤＶＤ（2005年/監督：緒方明）を観た何気なく生きているように見える普通の人にも計り知れない深い想いがある。他人には決して知られることの無い想い。しかし、隠そうとしても、その想いが深いだけ、その人を思いやる周りの人には…

『メリーゴーランド（Merry-Go-Round）』（荻原浩：著/新潮文庫）を読み終えた。いつもながら荻原氏の紡ぐ物語には思わず引き込まれてしまう面白さと心温まる切なさがある。 メリーゴーランド (新潮文庫)作者: 荻原浩出版社/メーカー: 新潮社発売日: 2006/12…

『メリーゴーランド（Merry-Go-Round）』（荻原浩：著/新潮文庫）を読み終えた。いつもながら荻原氏の紡ぐ物語には思わず引き込まれてしまう面白さと心温まる切なさがある。 内容を紹介する（裏表紙の記述より）過労死続出の職場を辞め、Uターンしたのが9年…

８月４日、５時３０分。万座プリンスで目覚め。昨夜は結構飲んだのだが、爽やかな目覚めだ。朝の冷気が心地よい。散歩に出よう。昨夜、筑波大の女学生と友だちになりトレッキングの話を伺ったのだが、彼女のお薦め「牛池」の湿地帯を散策。朝の牛池 湿地帯に…

今回は、シブイ肴の話。太田氏のあげるシブイ肴とは次のようなものだ。ネギ焼海苔煮干しラッキョー蒲鉾タクアン魚肉ソーセージチーズ海苔巻き佃煮大根漬けやはり酒飲みの舌は同じだ。共通するところが多い。なかでも特に気になったのは「ラッキョー」に関す…