今日は鳥を基本に料理。 鶏皮の塩焼き。 キュウリ塩糀づけ とりささみのわさび醤油風味大根おろし和え とりささみと満願寺唐辛子の甘酢醤油炒め かぼちゃの煮付けカレー風味 〆は鶏もも肉の挽肉団子と茸のスープ

スカパー！Ch．６６０ファミリー劇場HDで一日中『攻殻機動隊』が放映されている。 一日中、少佐に会えるなんて・・・・・ 幸せや～～～～ (^o^)

早朝五時すぎ、 蟋蟀の音を聴きながら、 芳ばしいトーストをかじりつつ、 シジミの味噌汁をすする自分を見つめたとき。 せめて、この汁を "miso soup" と呼ぼう。