本日の一献は「奥播磨 純米 活性すくい汲み ２６ＢＹ（新酒）」でございます。 最初の一合ばかりはテーブルと壁と床にくれてやりました。（栓が飛び噴出！） アテは「ブリの塩焼き」「おでん」。 大根の葉と皮は漬け物にしました。

本日の厨房男子。 お昼に善哉をつくりました。

下村酒造に行き、今年の新酒を買ってきました。 「奥播磨 純米 ２６BY」 「奥播磨 純米 ２６BY 活性すくい汲み」です。 夜まで待てない？