京都で七草粥がいただきたい。別に、家で食べても、沖縄で食べても、パリで食べても、七草がゆは七草がゆだ。しかし、私の中で七草がゆはできれば京都でいただきたい、と云う気持がある。それも、気温のゆるんだお昼ではなく、肌が痛いほど冷えた朝にいただ…

私、辛いものが好きです。 しかし、外ではなかなか食べられません。 辛いものを食べると、すぐに汗をかきます。 少々、人目が気になります。 辛いものはもっぱら家で食べます。 七味、一味、山椒、豆板醤、胡椒、いろいろな調味料を置いていますが、 中でも…

夕食前の一杯。 グラスに氷を入れ、バカルディーと柚子ジュースを注いでステア。 名付けてカクテル”馬路村”