よい天気の日曜日です。 今日は仕事の関係で「市川さくら祭り」に参加です。 出勤経路は桜が満開。 素晴らしい景色です。 仕事準備ＯＫ。 さくら祭りが始まりました。 書類仕事もあるので、祭り途中で失礼して事務所に向かいました。 桜並木を自転車で走るの…

これは何でしょう？ 答えは「からすみ」です。 知人から台湾土産にいただきました。 これは燗だと思います。 理由などありません。 そのほうが美味しいと酒飲みの勘がはたらくのです。 からすみもほんのすこし炙るとよいです。 酒は先日から飲んでいる酒 「…