今日の朝餉はさば寿し。 蒜山の道の駅で買った地元の方の手造りのもの。 私の祖母が作ってくれた味に共通する甘めの味付け。 懐かしい。 大根と海老の煮物は私の手造り。 大根は蒜山大根。 ジューシーできめが細かいのでトロトロに柔らかくだし汁が染みこん…