今日の夕食 「春告げ魚」

今日は連れあいより一足早く家に帰ったので私が料理をしました。冷蔵庫を物色。野菜と豚肉があったのでとりあえず「野菜炒め」。「よねとらのやきちくわ」本荘ケイさんにいただいた香住の味です。たじまやの「ざる豆腐」。こんなもんでいいか、と思っていたら連れあいが帰ってきました。「メバル」が美味しそうだったので買ってきたと言う。おお、「春告げ魚」か、でかした！！　早速、煮付けにしました。メバルは今が旬。美味い。