2016-12-18 奥播磨 純米 おりがらみ 生 厨房男子 幸せな酒生活 本日の一献は「奥播磨 純米 おりがらみ 生」でございます。 若さの中にどっしりした旨みが感じられるよい酒でした。 辛めなのですが、味わいは深い。 微かに発酵炭酸が若さを演出しています。 まさに今しか味わえない風味です。 アテは活け〆ぶりの刺身とカルパッチョ。オニオンスライス。ポテトサラダ。