寒くなったら煮込み料理ですね。 昨日の夜の間に仕込んでおきました。 昨夜、圧力鍋で煮込んでできたのかこれ。 味がしみ込んで旨い。 しかもほっかほか。 酒は「名城 隠し酒 無濾過生原酒」。 知人からのいただき物です。 ありがたいことです。

「姫路城天守閣瓦記名会」に行ってきました。 私も自分の名前を書きましたが、余りにも稚拙な字ゆえアップは差し控えます。 でも、自分で書いた名前入りの瓦が天守閣の瓦として使っていただけるのは嬉しいことです。 感謝、感謝！！

BS-TBS で 今、やっている番組。 「吉田類の酒場放浪記」 酒飲みにはたまらん番組です。 今日は呉の「本家鳥好」の登場。 以前に行ったことがあるのですが、良い酒場です。 街をぶらついていて、たまたま目についた店ですが、アタリでした。 良い酒場という…