梅の宿 辛口純米 「辛」（しん）

２０１２／６／１６　夕刻

本日の一献は「梅の宿　辛口純米　「辛」（しん）」です。

「梅の宿」は燗にして旨い酒として時々飲んでいますが、今日は冷やで。

「辛」（しん）の名に違わず辛口でスッキリした味。

今日のようなじめじめじっとりした天気の日にちょうど良いお酒でした。

油ものと一緒に飲んでも良いかもしれません。

アテはメジナの煮付け。

前捕れの魚で良く肥えて、しかも安い。二尾で240円です。

頭が反対ですね。

〆は白粥に梅干し。汁はアサリ。漬け物は胡瓜の塩麹漬け。