今日は私の方が早く家に帰ったので私が料理担当。
冷蔵庫を調べて「ポテトサラダ」と「筍とコンニャクの甘辛炒め」を作ることにしました。ポテトサラダはマヨネーズを切らしていたので、りんご酢とオリーヴオイル、塩、バジルを使って味付け。りんご酢の風味がじゃがいもには抜群に合います。作っているうちにつれ合いが帰ってきた。鯖の切り身（なんと三切れ82円）と浅蜊を買ってきたので「鯖の味噌煮」と「浅蜊汁」を追加。旬の食材で安くて美味しい夕食になりました。
酒は「奥播磨 純米吟醸」。今日は肌寒かったので燗にしました。
