佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

ガスパチョ

厨房男子。

今日の昼餉はガスパチョだー。

フレッシュトマト、ホールトマト、キュウリ、タマネギ、ニンニク、オリーブオイル、塩、レモン汁をミキサーに入れガーッとやるだけ。

簡単、冷たい、結構パンチありのスープができあがる。

暑さに弱りかけた躰がシャキッとします。