ウェルズの日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

本日の一献

 

仕事を終えて家に帰ってもまだ明るい今の時期、夏を感じます。

庭先に生えているミントを摘んでモヒートをつくりました。

これをちびちびやりながら、晩ご飯の準備。

今日は冷凍餃子を焼いたのと、牛肉とタマネギを甘辛く炒めレタスに包んだのを食べました。

選んだ酒はこれ。

「常きげん 山廃仕込純米酒

味のしっかりした食べ物にぴったり。

日本酒のうまみをしっかり持つ酒です。酸味が心地よい。