本日の晩酌は『信濃錦 純米吟醸生原酒あらばしり 無垢之酒』（合資会社宮島酒店）です。 日本名門酒会の口上書にはこう書いてあります。純米吟醸酒のモロミをしぼるとき、最初にほとばしり出てくる『あらばしり』と呼ばれる新酒のもっともフレッシュな部分だ…