佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

ツナとクリームチーズのリエット風、新玉ねぎの黄金焼き

2024/05/06

 本日の厨房男子。

 朝食は久しぶりのパン。冷蔵庫にクリームチーズが余っていたので、昨夜のうちにツナ缶、セロリの葉、にんにく、塩、こしょうを混ぜ合わせてリエット風にしておいた。それを焼きたての食パンにたっぷり塗って食べた。もう一品は新玉ねぎをオムレツ風に焼いて中華風の餡をかけた黄金焼き。