今日の厨房男子。鮎とアマゴを頂いたので天ぷらにすることにしました。もぎたてキュウリも頂いたのでもろきゅうにしました。天ぷらは鮎、アマゴ、ユキノシタ、ドクダミ、南瓜、生姜、茄子、ピーマン。魚は食べきれないほどあったので、飴煮にして保存。酒は…