佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

2023-03-01から1日間の記事一覧

自家製焼豚、ポテサラ

2023/03/01 本日の厨房男子。 夕餉に焼豚を焼いた。スーパーで豚もも肉のブロックが安く売っていたので、スパイスを擦り込み、タレに一晩漬け込んでおいたのだ。。もう一品はポテサラ。 酒は焼酎「久耀」の湯割。

『時宗〈巻の弐〉連星』(高橋克彦:著/NHK出版)

『時宗〈巻の弐〉連星』(高橋克彦:著/NHK出版)を読み終えた。 2月に入って全四巻の大作を読み始めたのだ。 出版社の紹介文を引く。 北条一門との激しい攻防の果てに幕府を纏めた時頼は、さらに九条道家の陰謀も封じて盤石の体制を築くが、病いのために…