休日の調理担当は酒を飲みながら家族の夕食を作ります。今日は畑からキャベツが一玉きたのでキャベツを使った料理。冷蔵庫を覗くと豚バラの薄切りがありました。ピーマン、シシトウ、大豆モヤシとともに味噌炒め。ジャガイモのお焼きも作りました。肝臓をい…

家族はみ～んな遊びに出かけてしまいました。こんなときは、お茶漬けサラサラで済まそうかとなりがちですが、それだとわびしくなってしまいます。こんな時こそ家族に敬遠されがちなこってりまったり味のパスタを作りましょう。 献立は１．ペンネ クリームチ…