今日の夕餉

休日の調理担当は酒を飲みながら家族の夕食を作ります。

今日は畑からキャベツが一玉きたのでキャベツを使った料理。

冷蔵庫を覗くと豚バラの薄切りがありました。

ピーマン、シシトウ、大豆モヤシとともに味噌炒め。

ジャガイモのお焼きも作りました。

肝臓をいたわって、カレー風味のアンをかけていただきます。

昼に栓をぬいたシャブリの残りもわずか・・・・(^^;)