夕方から飲みはじめました。 香住鶴の辛口熟成酒です。 「寿一郎」とは、蔵元福本家が明治時代から襲名していた当主の名だそうです。 辛口を謳った酒にありがちな淡麗とは違い、しっかりとした酒ですね。 ワインを表する言葉で表現するとボディのしっかりし…