気がつけば、この夏初のうなぎでした。 知人からうなぎの蒲焼きをいただいたので、 やわらか～く蒸して、鰻丼にしました。 実際にどうかは知りませんが、稚魚が捕れなくなって値段が高騰していると聞いて、 なんとなく食べなくなりました。 おいしいものはい…