佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

2016-03-07から1日間の記事一覧

秘蔵「竹泉 二年熟成生酒」

今日の夕餉は宇都宮餃子。 酒は秘蔵「竹泉 二年熟成生酒」。 先日、2月28日に蔵見学させていただき、新酒をいただきましたが、 それに比べて二年熟成させることで角がとれ滑らかになっています。