秘蔵「竹泉 二年熟成生酒」

今日の夕餉は宇都宮餃子。

酒は秘蔵「竹泉　二年熟成生酒」。

先日、２月２８日に蔵見学させていただき、新酒をいただきましたが、

それに比べて二年熟成させることで角がとれ滑らかになっています。