2023/07/16
本日の一献は「サッポロ黒ラベル」。私が一番良く飲むビールです。義弟が持ってきてくれました。この季節、気が利いたプレゼントです。ありがとう。
で、そのビールをさらにおいしくいただくべくグラスにホップ(カスケード)を入れ、アロマを加えてみました。カスケードホップはご近所Nさんが栽培されたものをいただきました。これまたありがとうございました。
ビールに合う飯はカレーでしょう。いやカレーにビールが合うのか。どちらでもいいや。とにかくうまい。
カレーには鶏むね肉、トマト、ピーマンをローストしてトッピング。もちろん自家製福神漬けも添えました。