佐々陽太朗の日記

酒、美味しかったもの、読んだ本、サイクリング、旅行など。

手製「サルシッチャ」でビールをやる

2024/08/16

 本日の厨房男子。

 夕餉に「サルシッチャ」を作ってみた。腸詰めではなくラップを代用した簡単なものだが、好みのハーブと塩を入れて作るとなかなかうまい。コイツにはやはりビールですな。あぁ、うまい!