し あ わ せ

酒気を帯びて本屋に行くと…… こんなことになります。 いつになったら読めることやら…… 困ったことです。

黒豆の枝豆をいただきました。最近は「紫ずきん」という品種が脚光をあびているようですが、やはり「黒豆」の枝豆は最高。 豆を良く洗って、鞘の両端をハサミで切り落とします。こうすると、味がよくしみ込みます。本当はここで塩もみすると良いそうです。そ…

誰だって勝つ気で行くんだよ。勝つ気で行くんだけど、負けることのほうがずうっと多いのがギャンブルなの。 人生だってそう。勝つことより、負けることのほうがずっと多いし、負けてあたりまえ。私にとってのギャンブルは、そういうときの「しのぎ方」を、型…