今日の仕事場には、こんなんがあります。

今が旬のりんご。 もちろん、そのままでも美味しいが、たまにはこんな食べ方もしてみたいもの。 皮を剥いたりんごにハチミツをかけ、さらにシェリー・ブランデーを香りづけ程度に振りかける。 熟成したブランデーの風味がりんごに贅沢なアクセントを添えます…

『森見登美彦の京都ぐるぐる案内』（森見登美彦・著・新潮社）を読みました。 森見登美彦の京都ぐるぐる案内 作者:森見 登美彦 メディア: 単行本 森見登美彦の京都ぐるぐる案内 (新潮文庫) 作者:森見 登美彦 発売日: 2014/06/27 メディア: 文庫 森見フリーク…