香住鶴 山廃純米しぼりたて生原酒

2月16日

香住鶴　山廃純米しぼりたて生原酒

本荘ケイさんにいただいた酒です。

ありがたく飲ませていただきました。

山廃づくりで、純米、しかも搾りたて生とは三拍子揃っちゃってます。

やや辛です。しかし味はしっかり。旨味を味わった後口はきれいにキレてゆきます。

こいつぁ～しあわせな気分です。本荘さんありがとうございます。