2011-12-27 りんごとラフランスのコンポート 料理のようなもの いよいよ今年も押し詰まってきました。 そんな時季にもかかわらず、年賀状書きもせず夜中にことことコンポートを作っています。 部屋中に甘酸っぱい香りが満ちています。 一晩経って、冷たく冷えればおいしくいただけるはず。 つくりはじめ。 できあがり。