旬の会 ＠やつか

旬の会＠やつか。本日の料理は鯨を中心に。酒は「仙介　純米吟醸　無濾過　生」、「郷乃誉　純米大吟醸　山桜桃（ゆすら）　生」、「白鷺の城　純米吟醸　野条穂　喜縁　袋吊り　おりがらみ　生」。灘と播州の銘酒そろいぶみ。
追加で出てきたオコゼの唐揚げとオコゼの子の煮付けがめっぽう美味い。