『どーしてこんなにうまいんだあ！』（椎名誠・著／マキノ出版）を読みました。
シーナマコトの簡単バカうま青空料理のレシピ＆エッセイ。簡単で野外で作れて上品でない（つまり男クサイ）というところがポイント。読むとキャンプしたくなります。釣りたくなります。作りたくなります。飲みたくなります。「カキのボウモアドバドバかけ」なんかいいなぁ。地味だけど家で食って絶対うまいのは「シソバター丼」と「しょうゆマヨスパゲティ」だ。もう今年の夏も終わってしまう。海に行きたいなぁ。キャンプしたいなぁ。焚き火したいなぁ。
最後に出版社の紹介文を引いておきます。
しょうゆマヨスパゲティ、リンさんチャーハン、西川屋のホットサンド、タマネギ丸ごと10個炒め……
椎名誠とあやしい仲間たちが焚き火を囲んで考案した「青空料理」の数々をオールカラーで紹介。
著者初の料理本の登場! シーナワールド全開の一冊。
