赤カブの菜とジャコの焼きめし

本日の厨房男子。
但馬で蕪を買ってきましたので漬け物にしました。
出来上がりは明日のお楽しみ。
夕餉の一献は「酔心」の新酒。
アテは鰤の造り。養殖物ですけれど。
〆ご飯は赤カブの菜とジャコの焼きめし。